Par : lathelize

Parlons-en! Moi, je suis assez convaincue qu’on est ce qu’on en mange et que manger sainement est le premier pas vers le respect de soi.
Et puis depuis que Stanislas a été malade, mon mari donne ses plaquettes tous les mois et il est intraitable sur la qualité.
Donc on mange bio, fait-maison et essentiellement sans gluten parce que je suis allergique au blé.
C’est vrai que cela demande du temps, des livres de recettes ou des blogs inspirants (tu connais sans doute celui de la belle au blé dormant).
Pour la pizza, on a essayé il y a quelques temps une pate à base de purée de pomme de terre et de fécule de mais : c’était un peu mou mais très bon